A internet é uma mãe que a cada dia vê nascer um sem número de blogs, sites, ferramentas que muitas vezes servem apenas para acumular nossa caixa de mensagem. Diante dessa realidade, por que escrever um blog sobre bares e restaurantes de Natal/RN?
A resposta está na própria internet!
Quando viajamos, sempre ao chegarmos em uma nova cidade, o visitante despretensioso procura dicas de sites alternativos, fugindo dos tradicionais TripAdvisor da vida. Natal não tem nada nesse sentido.
Aqui em nossa cidade os poucos sites que existem apenas buscam promover estabelecimentos e pessoas sem qualquer compromisso com a verdade. Nunca li uma crítica profissional digna de nota sobre um restaurante ou bar de Natal.
Um turista desprevenido ou um morador que nunca parou para comparar, inevitavelmente, irá alguma vez se deparar com uma "Ginga com Tapioca" de antes de ontem ou uma "Caipifruta" de Siriguela com Aguardente de quinta categoria.
Foi para isso que criamos esse espaço, para informar, comparar e tentar por ordem nas coisas. Afinal nem sempre um canto badalado serve boa comida e talvez aquele boteco esquecido vá lhe trazer uma experiência inesquecível em nossa cidade.
Para nosso chef consagrado Alex Atala: "Caro não é pagar por um produto. Caro é não receber qualidade em troca do dinheiro que você pagou".
Agora é procurar o que vale a pena comer e beber em Natal.
Bom apetite!
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