Bodega do Mané - Um excelente boteco em Natal

                Há poucos meses fui apresentado à Bodega do Mané por um amigo que sempre procura novidades nos sábados sem graça de Natal. A localização de início me fez criar um preconceito ridículo, pois o bar não está localizado nas regiões mais badaladas da cidade.

                Até chegar a comida tudo transcorria bem. Ambiente simples mas com cerveja gelada, bom espaço, atendimento satisfatório. Pedimos um picado de carneiro (sarapatel): excelente! O Segundo melhor que comi na vida. Perde apenas para o do seu Luna em Recife.

                O Caldo de feijoada e a própria feijoada estavam maravilhosos. Sente-se em leve gosto de cominho no final, coisa rara em Natal. Bem serviço, com sabor muito bom e acompanhamento à altura.

                Tudo muito bem feito. Chegamos cedo e às 13h00 de um sábado a casa estava cheia. Nesse momento os garçons bateram um pouco cabeça com os pedidos e houve algum atraso.

               

         Mais cerveja e pedimos uma paçoca. A porção média supre facilmente a necessidade diária de comida de 3 (três) pessoas. Aqui quantidade não representa parda de qualidade, diferente do Decky Bar.

              A paçoca estava muito bem feita, com a carne desfiada à mão e não muito seca. Parabéns ao cozinheiro. 

                Ponto negativo: a caipifruta de cajarana. Muito doce e um gosto acentuado de álcool.

                Tudo estava bom no Boteco do Mané. Vale muito uma visita. Saímos satisfeitos e com a certeza que é um bar para se frequentar constantemente.

Endereço: 1589, Av. Jerônimo Câmara, 1477 - Nossa Sra. de Nazaré, Natal - RN

Camarões Potiguar

  Vamos começar pelo número 1.

  

  Presente em todas as listas dos melhores restaurantes de Natal/RN, o Camarões se consagrou ao longo de mais de duas décadas com um bom serviço e uma comida igualmente satisfatória.

   Nossa última visita ao Camarões Potiguar não foi em um dia muito recomendado: o Domingo. 

  

  Chegamos às 12h15 e conseguimos sentar na mesa às 13h00. Faz parte! Quem vai ao Camarões nesse dia sabe que terá que esperar. Sem estresse!

  De entrada, pedimos um Casquinho de Caranguejo. Divino como sempre. Se eu tivesse que escolher uma entrada para comer até o resto da vida seria o Casquinho de Caranguejo do Camarões. Vale a pena. Tudo é harmônico e perfeito. Tempero na medida certa e um gosto que ninguém até hoje conseguiu copiar.

  A segunda entrada foi um Pastel de Camarão: nada digno de nota elogiosa. O pastel possui massa bem comum e o recheio tinha um gosto acentuado de cebola. Partimos para o Caprese de Camarão. Excelente. Camarão no ponto perfeito. Vale sempre a pedida.

  Chegamos nos partos principais. Alguém teve a infeliz ideia de pedir um Camarão à Grega. Camarão empanado, com molho de tomate e arroz à grega. Enorme, comem seguramente 4 pessoas que estejam com fome de retirante. Nem tudo são flores no jardim dos Camarões. O Camarão à Grega é pesado, logo dá uma sensação de saciedade e não se consegue chegar ao final.

  A Segunda opção ficou para o Camarão na Moranga, ali chamado Papa Jerimum. Trata-se de um jerimum assado recheado de camarão com um molho a base de tomate, pimentão, cebola e coco. A abóbora é gratinada e servida ao lado de arroz de brócolis e macaxeira frita. Muito bom, bem melhor que o tenebroso à Grega, porém não é inesquecível.

  O Camarão à Grega não me deixou provar a sobremesa.

  O Serviço, como sempre, foi Impecável. O preço não foi barato.

                 

Por que criar um Blog?

  A internet é uma mãe que a cada dia vê nascer um sem número de blogs, sites, ferramentas que muitas vezes servem apenas para acumular nossa caixa de mensagem. Diante dessa realidade, por que escrever um blog sobre bares e restaurantes de Natal/RN?

  A resposta está na própria internet!

 Quando viajamos, sempre ao chegarmos em uma nova cidade, o visitante despretensioso procura dicas de sites alternativos, fugindo dos tradicionais TripAdvisor da vida. Natal não tem nada nesse sentido. 

 Aqui em nossa cidade os poucos sites que existem apenas buscam promover estabelecimentos e pessoas sem qualquer compromisso com a verdade. Nunca li uma crítica profissional digna de nota sobre um restaurante ou bar de Natal.

 Um turista desprevenido ou um morador que nunca parou para comparar, inevitavelmente, irá alguma vez se deparar com uma "Ginga com Tapioca" de antes de ontem ou uma "Caipifruta" de Siriguela com Aguardente de quinta categoria.

  Foi para isso que criamos esse espaço, para informar, comparar e tentar por ordem nas coisas. Afinal nem sempre um canto badalado serve boa comida e talvez aquele boteco esquecido vá lhe trazer uma experiência inesquecível em nossa cidade.

  Para nosso chef consagrado Alex Atala: "Caro não é pagar por um produto. Caro é não receber qualidade em troca do dinheiro que você pagou".

  Agora é procurar o que vale a pena comer e beber em Natal.

  Bom apetite!